WÜSTHOF 4343 je manuálna keramická brúska určená na jednoduché udržiavanie a obnovenie ostria kuchynských nožov. Brúsny systém tvoria dva keramické kotúče, medzi ktorými sa čepeľ pri ostrení vedie.
Použitie je jednoduché a nevyžaduje ručné nastavovanie uhla brúsenia. Brúsku pevne držte za rukoväť, vložte čepeľ do drážky medzi keramické kotúče a s miernym tlakom ju niekoľkokrát pretiahnite po celej dĺžke od päty až po špičku.
Keramické brúsne kotúče sa počas používania postupne otáčajú, vďaka čomu sa ich povrch využíva rovnomerne. Pri výraznejšie otupených nožoch je potrebné ostrenie zopakovať viackrát.
Tvarované telo s rukoväťou umožňuje stabilné držanie brúsky a zároveň pomáha udržať ruku mimo priestoru ostrenej čepele.
Vlastnosti:
-
manuálna brúska na kuchynské nože
-
dva keramické brúsne kotúče
-
keramické kotúče sa počas brúsenia otáčajú
-
jednoduché ostrenie bez manuálneho nastavovania uhla
-
nôž sa ostrí ťahom čepele medzi keramickými kotúčmi
-
vhodná na priebežnú údržbu a obnovenie ostria
-
ergonomická rukoväť pre stabilné držanie
-
celková dĺžka: 16,4 cm
-
hmotnosť: 150 g
-
produktové číslo: 4343
-
EAN: 4002293434308
Použitie:
Brúsku držte jednou rukou pevne za rukoväť. Čepeľ vložte do drážky medzi keramické brúsne kotúče a s ľahkým tlakom ju niekoľkokrát potiahnite od päty až ku špičke. Pri veľmi tupom noži postup opakujte viackrát. Pred brúsením aj po ňom výrobca odporúča čepeľ očistiť.