Najobľúbenejšia kolekcia Classic značky Wüsthof prichádza s exploziou nových farieb inšpirovaných svetom gastronómie. Rafinované spojenie originálneho dizajnu a moderných farieb prináša do vašej kuchyne sebavedomý kreatívny mix, ktorý bude odrazom vášho osobitého vkusu a štýlu. Farba, čo má hĺbku aj dosah ako pohár plný vína. Je to farba silná, odvážna a oduševnená zároveň. Má v sebe určitú hrejivosť, inšpiruje k tvoreniu a skúšaniu nových vecí v kuchyni a dodáva k tomu aj odvahu. Vyvoláva pocit pohody, vzrušenia a dobrej nálady.
Nôž Santoku je klasikou medzi asijskými noži a je veľmi obľúbený aj v Európe. Je perfektný všude tam, kde treba nakrájať tenké plátky alebo drobné kúsky. Vďaka jeho tvaru a ostriu ho môžete použiť aj na sekanie bylinek, krájanie ovocia a zeleniny, rovnako ako na prípravu ryb a masa. Ostrá čepeľ umožní čokoľvek od bežného krájania až po tie najtenšie rezy. Duté výbrusy zabraňujú tenkým plátkom či malým kúskom prilepiť sa na čepeľ.
- nôž kovaný z jedného kusa kvalitnej ocele
- rovné ostrie s dutými výbrusmi
- materiál čepele: nožiarska oceľ (chróm-molybden-vanádiová oceľ X50CrMoV15)
- tvrdosť: 58 HRC Rockwellovej stupnice
- dlhodobá extrémna ostrosť vďaka najmodernejšej technológii brúsenia (Precision Edge Technology)
- dĺžka čepele 17 cm
- farebná rukoväť s mosadznými nitmi
- manuálne finálne leštenie
- materiál rukoväti: pružný syntetický materiál so zamatovou povrchovou úpravou
- dokonale vyvážený
- plná ochrana prstov
- odporúčame umývať ručne