Caffen White Bar Miscela Vesuvio 70% Arabica Zrno 1kg

Chuťový profil:

V šálke je Vesuvio charakteristická krásnou hnedou a bohatou krémou a výraznou arómou. Chuť je silná a plná.

Umožňuje tak pripraviť nielen typické espreso, ale aj väčšie kávové nápoje, ako napríklad cappuccino, alebo obľúbené

caffe latte bez straty chute kvalitnej kávy. V dlhej a príjemnej dochuti cítiť jemnú kávovú horkosť.

Zrno 1.000grKáva z produkcie neapolskej spoločnosti Caffen. Zmes odrôd Arabica a Robusta z celého kávového sveta. Bolapripravená tak aby uspokojila majiteľov automatických kávovarov, no zároveň aj profesionálnych baristov a kaviarníkovv segmente HoReCa.

Kávový profil

Intezita farby ●○

Textúra ●○

Intenzita vône ●○

Telo ●○

Acidita ●○

Horkosť ●○

Kvety a čerstvé ovocie ●○

Sušené ovocie ●○

Praženie ●○

Korenitosť ●○

Perzistencia arómy ●○

Odrody -

Arabica 70,00 %

Robusta 30,00 %