Liatinový rošt v tvare polmesiaca zabezpečí dokonale opečené mäso, ktoré si lepšie zachová aj svoju šťavu. Obojstranné použitie. Toto príslušenstvo je dostupné iba pre Big Green Egg Medium. Je možné použiť dva tieto rošty a vytvoriť si kruhový liatinový rošt.
Big Green Egg Half Cast Iron Grid je polkruhový liatinový rošt určený pre keramický gril Big Green Egg Medium. Liatina výborne akumuluje teplo a rovnomerne ho odovzdáva pripravovaným potravinám, vďaka čomu je ideálna na prudké opekanie mäsa, zeleniny a ďalších surovín.
Rozohriaty liatinový rošt vytvára na povrchu mäsa charakteristické grilovacie pruhy a pomáha dosiahnuť intenzívne opečenie pri zachovaní šťavnatého vnútra. Výborne sa hodí napríklad na steaky, hamburgery, kuracie mäso, ryby alebo zeleninu.
Polkruhové vyhotovenie zaberá iba polovicu grilovacej plochy modelu Medium. Druhú polovicu tak môžete využiť na inú prípravu jedla alebo kombinovať rôzne spôsoby grilovania súčasne. Použitím dvoch polkruhových liatinových roštov vytvoríte kompletnú kruhovú liatinovú grilovaciu plochu.
Rošt možno používať z oboch strán. Liatina sa rýchlo rozohreje, veľmi dobre drží vysokú teplotu a je vhodná najmä na intenzívne priame grilovanie.
Vlastnosti:
-
originálny názov: Half Cast Iron Grid
-
polkruhový liatinový grilovací rošt
-
určený pre Big Green Egg Medium
-
materiál: liatina
-
zaberá polovicu grilovacej plochy
-
vhodný na prudké opekanie a vytváranie výraznej grilovacej mriežky
-
vhodný na mäso, ryby a zeleninu
-
obojstranné použitie
-
dva kusy vytvoria kompletný kruhový liatinový rošt
-
produktové číslo: 128058
-
UPC/EAN: 0665719128058
-
výrobca: Big Green Egg
Starostlivosť o liatinu: Pred prvým použitím a následne podľa potreby rošt ošetrujte vhodným olejom, aby sa vytvorila a udržiavala ochranná vrstva. Po grilovaní odstráňte zvyšky jedla, rošt nechajte dôkladne vyschnúť a chráňte ho pred dlhodobým pôsobením vlhkosti. Liatinový rošt neumývajte v umývačke riadu.