Lynchburg - BBQ omáčka sladká a jemná

Lynchburg Sweet & Mild je tradičná americká BBQ omáčka z Tennessee s jemnou sladkastou chuťou a prídavkom Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Kombinuje paradajkový základ, ocot, hnedý cukor, melasu, korenie, cibuľu, cesnak a Worcestrovú omáčku, ktoré jej dodávajú typickú plnú barbecue chuť.

Sladký paradajkový základ dopĺňa mierna kyslosť octu, melasa a korenisté tóny. Jack Daniel’s Whiskey pridáva omáčke charakteristickú chuť typickú pre produkty Historic Lynchburg.

Omáčka je vhodná najmä k bravčovému, hovädziemu a kuraciemu mäsu, rebierkam, burgerom či grilovaným sendvičom. Možno ju použiť ako omáčku k hotovému jedlu alebo ako záverečnú glazúru pri grilovaní.

Pri grilovaní sa odporúča naniesť ju na mäso počas posledných 5 až 10 minút prípravy. Vďaka obsahu cukrov tak môže na povrchu vytvoriť výraznú, lesklú BBQ glazúru bez zbytočne dlhého vystavenia vysokému žiaru.

Vlastnosti:

• sladká a jemná BBQ omáčka

• tradičný štýl Tennessee barbecue

• obsahuje Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

• paradajkový základ s hnedým cukrom a melasou

• obsahuje Worcestrovú omáčku

• vhodná na bravčové, hovädzie a kuracie mäso

• výborná na rebierka, burgery a ďalšie grilované pokrmy

• vhodná ako omáčka aj záverečná BBQ glazúra

• odporúčaná aplikácia počas posledných 5–10 minút grilovania

• pôvod: Tennessee, USA