60,00 €
(s DPH)
Cena je uvedená za 1kg mäsa
IBA OSOBNÝ ODBER NA PREDAJNI
Cena je uvedená za 1kg mäsa
IBA OSOBNÝ ODBER NA PREDAJNI
BW 16520
Tri-tip steak, ktorý sa pôvodne volal kalifornský rez, je pre svoju vynikajúcu chuť čoraz obľúbenejší. Tri-tip steak sa krája z pečeného tri-tipu, ktorý je súčasťou dolného sviečkového rezu. Jedná sa o ekonomický kus mäsa, ktorý je plný chutí - je oveľa lacnejší ako iné rovnako chutné steaky, ako je napríklad rib-eye. Tri-tip má vynikajúce mramorovanie (tuk pretekajúci mäsom) a je veľmi jemný, pokiaľ ho neprepečiete. Tri-tip je určený na grilovanie, ale môže byť tiež varený v horúcej panvici na varnej doske.
Pôvod - USA
Najskôr sa prihláste.
Prihlásiť sa