Kuchársky nôž so širokou čepeľou je všestranným pomocníkom v kuchyni. Je vynikajúci na krájanie všetkých druhov mäsa, veľkých druhov zeleniny aj nasekanie byliniek.
Séria Performer to je výnimočná kvalita pre bezpodmienečný výkon. Ultra tvrdá čepeľ s unikátnym povrchom DLC /diamond-like carbon) zaistí minimálne trenie vďaka lotosovému efektu a hladko, s jedinečnou presnosťou, prechádza mäkkými aj tvrdými potravinami. Protišmyková štruktúre medového plástu na rukoväti - Hexagon Power Grip - zaručí dokonalú ovládateľnosť a kontrolu.
Robustné nože sú prakticky imúnne proti vonkajším vplyvom a DLC povrch je mimoriadne odolný proti teplu. DLC bolo pôvodne vyvinuté do extrémnych podmienok vo vesmírnom cestovaní a motoristických športoch. WÜSTHOF ako prvý výroc´bca nožov na svete používa túto technológiu u kovaných nožov.
Popis produktu
-dĺžka čepele: 16 cm
-materiál čepele: legovaná nožiarska oceľ (X50CrMoV15)
-povrch čepele: DLC (diamond-like carbon) - extrémny výkon a odolnosť
-tvrdost povrchu: 104 HRC Rockwellovej stupnice
-tvrdost čepele: 58 HRC Rockwellovej stupnice
-patentovaná inovatívna technológia presného ostria PEtec (Precision Edge Technology)
-čierna protišmyková rukoväť
-materiál rukoväti: sklenenými vláknami vystužený polyamid Hexagon Power Grip
-extrémne odolné proti poškriabaniu, silná odolnosť proti kyselinám a škrobu
-len ručné umývanie
Najskôr sa prihláste.
Prihlásiť sa
