Perfektne vyvážený kuchársky nôž kovaný z jedného kusu kvalitnej ocele. Ergonomický design rukoväte vypracovaný v spolupráci s profesionálnymi kuchármi. Extra široká čepel. Predĺženie vašej ruky, plná ochrana prstov. Vhodný na krájanie, sekanie či kockovanie všetkých druhov potravín.
Čierny, ostrý, neprekonateľný: jedinečný dizajn sa stretáva s čistou dynamikou!
Rad nožov Wüsthof Performer sa osvedčí pri každom použití: výnimočná kvalita pre bezpodmienečný výkon. ultra- tvrdá čepeľ, s diamond-like carbon (DLC) povrchom zaisťuje zníženie trenia vďaka lotosovému efektu a prechádza precízne mäkkými i tvrdými potravinami. Protišmyková štruktúra plástu medu na rukoväti - Hexagon Power Grip - zaručuje dokonalú ovládateľnosť a krajnú kontrolu. Tento nôž vás uchváti - na celý život! Wüsthof nože - pre ten jedinečný okamih, kedy nôž bez námahy prejde čerstvou potravinou.
Perfektne vyvážený kuchársky nôž kovaný z jedného kusu kvalitnej ocele. Ergonomický design rukoväte vypracovaný v spolupráci s profesionálnymi kuchármi. Extra široká čepel. Predĺženie vašej ruky, plná ochrana prstov. Vhodný na krájanie, sekanie či kockovanie všetkých druhov potravín.
- Dĺžka čepele: 20 cm
Šírka čepele: 47 mm
Dĺžka rukoväte: 115 mm
Celková dĺžka: 33,7 cm
Váha: 268g
Stupeň tvrdosti: 58 HRC