Big Green Egg XLarge GASTRO je profesionálne riešenie pre kuchyne, catering a eventové prevádzky, kde sa varí vo veľkom a bez priestoru na chyby. Ponúka maximálnu kapacitu, stabilnú teplotu a spoľahlivý výkon aj pri dlhodobej prevádzke. Umožňuje pripraviť cca 10–14 porcií naraz a je navrhnutý na zvládanie vysokej záťaže.
👉 Posledný kus skladom – výpredaj so zľavou 15 %.
Jedinečná príležitosť získať profesionálnu GASTRO zostavu Big Green Egg za zvýhodnených podmienok.
Dôležitá informácia: Keramiku nezasielame kuriérom. Zostavu zabezpečujeme osobným doručením a odbornou inštaláciou podľa dohody.
Pre koho je XLarge GASTRO ideálny:
✔ profesionálne kuchyne a reštaurácie
✔ catering, eventy a svadobné servisy
✔ gastro prevádzky s vysokou záťažou
✔ jeden hlavný EGG pre profesionálne použitie
Big Green Egg XLarge GASTRO je navrhnutý pre profesionálne kuchyne, cateringové a eventové prevádzky, kde sa varí vo veľkom, často a bez priestoru na chyby. Vysoká kapacita, stabilná teplota a spoľahlivý výkon z neho robia pracovný nástroj, ktorý zvláda dlhodobú záťaž bez výkyvov.
XLarge umožňuje pripravovať cca 10–14 porcií naraz a vďaka veľkému grilovaciemu priestoru je možné variť viac druhov jedál súčasne, bez čakania a bez narušenia plynulosti servisu. Keramické telo Big Green Egg rovnomerne rozvádza teplo a umožňuje presnú reguláciu ohňa – od pomalého pečenia veľkých kusov mäsa až po intenzívne grilovanie.
Model XLarge je dlhodobo využívaný v reštauráciách, cateringových spoločnostiach a svadobných či eventových servisoch, kde rozhoduje konzistentná kvalita a istota výsledku.
👉 Tento konkrétny kus je posledný skladový kus a je ponúkaný vo výpredaji so zľavou 15 %.
Doprava a inštalácia: Keramiku nezasielame kuriérom. Zostavu zabezpečujeme osobným doručením a odbornou inštaláciou podľa dohody.
Táto GASTRO zostava je zostavená ako kompletné profesionálne riešenie, pripravené na okamžité nasadenie v gastro prevádzke, cateringu alebo pri veľkých akciách.
Big Green Egg XLarge
Extra veľký keramický gril/pec určený na varenie vo veľkom, s vysokou stabilitou teploty a dlhou výdržou.
Antikorový profesionálny vozík pre XLarge
Robustný pojazdný stojan z nehrdzavejúcej ocele, vhodný na intenzívne používanie v gastro prostredí.
Stolový podstavec XLarge
Alternatíva pre pevné osadenie grilu na pracovný stôl alebo do kuchynského bloku.
Varenie a techniky
ConvEGGtor pre nepriame varenie (XLarge)
Umožňuje pomalé pečenie, šetrnú prípravu jedál a prácu bez priameho žiaru.
ConvEGGtorový kôš pre XLarge
Bezpečná manipulácia s horúcim convEGGtorom počas prevádzky.
2× liatinový rošt – polkruh (XLarge)
Vysoká akumulácia tepla, výrazná mriežka a možnosť kombinovať viac zón varenia.
Náradie a obsluha
Kutáč na popol (XL, 2XL)
Základný nástroj na reguláciu prívodu vzduchu a prácu s ohňom.
Lopatka na popol (M, L, XL, 2XL)
Jednoduché a čisté odstraňovanie popola.
Masívny vyberač roštov
Určený na bezpečné vyberanie liatinových aj antikorových roštov.
Zapaľovanie a palivo
Elektrický zapaľovač Looft Lighter I
Rýchle a bezpečné zapálenie drevného uhlia bez chemikálií.
Drevné uhlie vyrobené na Slovensku – 10 kg
Prírodné palivo pre stabilnú teplotu a čisté horenie.
Zhrnutie hodnoty zostavy
✔ profesionálne gastro riešenie
✔ pripravené na okamžité použitie
✔ kombinácia priameho aj nepriameho varenia
✔ vysoká kapacita a flexibilita
✔ vhodné pre reštaurácie, catering a eventy
Najskôr sa prihláste.
Prihlásiť sa
